LOUIS PASTEUR

LOUIS PASTEUR

Ahli kimia dan biolog Perancis, Louis Pasteur adalah seorang kimiawan dan ahli mikro – biologi kelahiran Perancis. Ia terkenal karena penemuannya tentang prinsip vaksinasi, fermentasi mikroba dan pasteurisasi (cara mencegah pembusukan makanan hingga beberapa waktu lamanya dengan proses pemanasan). Dia dikenang karena terobosan yang luar biasa dalam penyebab dan pencegahan suatu penyakit, dari hasil penemuannya ia telah menyelamatkan hidup orang banyak. Dia menurunkan angka kematian dari demam nifas , dan menciptakan vaksin pertama untuk rabies dan antraks. Penemuan medisnya memberikan dukungan langsung untuk teori kuman penyakit dan penerapannya dalam klinis kedokteran. Dia dikenal masyarakat karena penemuannya tentang teknik pengolahan susu dan anggur untuk menghentikan kontaminasi bakteri, yang disebut pasteurisasi. Ia dianggap sebagai salah satu dari tiga pendiri utama bakteriologi , bersama dengan Ferdinand Cohn dan Robert Koch, dan dikenal sebagai “bapak mikrobiologi”.

 

Leave a Reply

Close Menu